[중요!!]20학년도 2학기 수강신청 공지 사항
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작성자 최고관리자 작성일20-08-10 09:31 조회936회 댓글0건관련링크
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[중요!!] 20학년도 2학기 수강신청 공지 사항
내년(2021년) 1학기 및 2학기. 1년간 OOO 교수께서 연구년이셔서 수업을 하실 수 없습니다.
아래 영양사 응시를 위한 이수과목 표 중 일부입니다.
파란색 글씨의 과목들은 현재 강릉원주대 식품영양학과에서 개설하고 있는 교과목입니다.
밑줄로 표시한 과목들은 OOO 교수 담당 교과목입니다.
구분 | 과목명 | 유사인정과목명 | 최소이수 | |
과목 | 학점 | |||
식품 및 조리 | 식품학 | 식품과 현대사회, 식품재료학 | 5 | 14 |
식품화학 | 고급식품학, 식품(영양)분석 | |||
식품미생물학 | 발효(미생물)학, 발효식품학 | |||
식품가공 및 저장학 | 식품가공학, 식품저장학, 식품제조 및 관리 | |||
조리원리 | 한국음식연구, 외국음식연구, 한국조리, 서양조리 | |||
실험조리 | 조리과학, 실험조리 및 관능검사, 실험조리 및 식품개발, 실험조리 및 식품평가 | |||
급식 및 위생 | 단체급식관리 | 급식관리, 외식산업과 다량조리, 다량조리 | 4 | 11 |
급식경영학 | 급식경영 및 인사관리, 급식경영 및 회계, 급식경영 및 마케팅전략 | |||
식생활관리학 | 식생활(과) 문화, 식문화사, 식생활계획 | |||
식품위생학 | 식품위생 및 (관계)법규 | |||
식품위생관계법규 | 식품위생법규 |
우리 학과 교과과정에 식품구매는 단체급식관리의 선수과목으로 지정되어 있습니다.
따라서 현재 2학년들은 이번 학기(20-2학기)에 식품구매를 수강해야만
4학년(22-1학기)에 단체급식관리를 들을 수 있습니다.
현재 3학년 중 단체급식관리를 수강하지 않았거나, 급식및위생 분야에서 이수과목의
학점이 부족한 학생들은 이번 학기(20-2학기)에 다량조리, 급식경영학 중 1과목 또는 2과목 모두 수강해야 합니다.
유념해주세요~!
[참고] 영양사 응시과목은 가로로 한 줄당 한 과목씩 인정됩니다.
ex) 단체급식관리, 다량조리및실습, 식생활과문화, 식품위생학 수강한 경우, 3과목 9학점만 인정(단체급식관리, 다량조리및실습 중복)
ex) 다량조리및실습, 급식경영학, 식생활과문화, 식품위생법규 수강한 경우, 4과목 11학점 인정
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